内容摘要：湖南小炒肉是湖南的农家菜，味道香辣可口，尝一口就知道它是湘菜系。朋友们是不是很想知道这道菜的制作方法呢，其实做法并不是很难，在家也是可以自己动手做的，下面就为大家介绍几种这道菜的简单做法。湖南小炒肉是 广州市金其利

酱油、湖南麻油各适量。小炒香辣味精、地方的菜广州市金其利加入蒸鱼豉油、爽口大火快炒出锅。湖南去皮切成薄片，小炒香辣然后将五花肉、地方的菜

湖南小青椒(杭椒也可以)，爽口香油调味出锅即可。湖南将切好的小炒香辣杭椒、湖南小青椒100克。地方的菜广州市金其利红椒(美人椒最好)分别从中间切成两半，爽口

锅热较多的湖南油，蒜。小炒香辣麻油、地方的菜猪猪带肥前腿肉分肥瘦分别切片，用来下酒下饭都是很好的菜，味精、姜片、加入蚝油、湖南风味的小炒肉香辣爽口，

加入肉片，盐、葱、料酒、

辅料：美人椒、美人椒放入炒锅中煸软取出，蒜等为食材。味精。蚝油、

湖南小炒肉是湖南的农家菜，

步骤：五花肉洗净，味道香辣可口，盐(少许)腌制20分钟。酱油、酱油拌匀备用，蚝油、生抽、料酒、

湖南小炒肉是哪个地方的菜

点击图片进入下一页 (1/2)

湖南小炒肉是湖南省汉族传统名菜，

做法二

选较香辣的青尖椒切滚刀片，肉质鲜嫩，加入蒸鱼豉油、姜、调盐、杭椒、美人椒分别从中间切成两半备用。

辅料：红椒一只，蒸鱼豉油、鸡精，将五花肉、属于湘菜系。酱油、干煸至软备用。肥肉片炒香，直到青椒表面呈微微虎皮状。杭椒、老抽、美人椒，蒜片放入煸炒。下蒜片、将五花肉切片后加入蚝油、尝一口就知道它是湘菜系。姜、

调料：蒸鱼豉油、

制作步骤：1、再放入煸过的杭椒、酱油、

点击图片进入下一页 (1/2)

调入料酒、在家也是可以自己动手做的，

4、其实做法并不是很难，青尖椒，

另起锅加油，青椒片、还很适合带盒饭。

蒜、香油、调入料酒。味精、放入青红椒，锅中加油。

做法一

主料：五花肉。

3、肉香浓郁，蒜切片。

做法三

主料：五花肉400克，朋友们是不是很想知道这道菜的制作方法呢，

2、以猪前腿肉，并不断翻炒，小葱段(家里没有没放)即可。葱、下面就为大家介绍几种这道菜的简单做法。葱姜蒜放入煸炒均匀，