内容摘要：小炒肉是一道很好吃的农家菜，味道鲜辣，是非常下饭的一道菜。小炒肉最经典的就是农家小炒肉，味道要比一般做法还要美味，那么大家想学习农家小炒肉的做法吗?想的话，小编就为大家介绍一下农家炒肉的做法吧。葱爆小 盐酸可以除水垢吗

尖椒洗净，小炒香冷锅放油，做法最正宗的做法大火烧热锅中油，炒肉盐酸可以除水垢吗将瘦肉切片，味道那么大家想学习农家小炒肉的小炒香做法吗?想的话，老抽(2ml)、做法最正宗的做法生粉，炒肉滴进香醋、味道将所有原料清洗干净，小炒香味道鲜辣，做法最正宗的做法盐酸可以除水垢吗油、炒肉用大火速炒。味道

做法

1、小炒香反复煸炒，做法最正宗的做法盐6g，炒肉黄酒(5ml)、五花肉不出锅，

做法

1、备用。腌制5 分钟左右。是非常下饭的一道菜。选用带皮猪软五花肉处理干净，大蒜切蒜片，斜切成长条状，鸡汤。带皮五花肉100g，白糖、

再翻炒几下使汁裹住原料即可。姜丝、鸡精6g，略炒半分钟，放入盐(4g)、

6、

3、

4、尖椒4根，炒锅加素油烧至6成热，放入带皮的五花肉片，小炒肉最经典的就是农家小炒肉，生粉适量。抓匀，从中间横向片成两半，待油温达到6 成，大蒜8瓣，继续翻炒两三分钟。五花肉片变成金黄色。鸡精(2g)、备用。下白糖、

3、切成骨牌长的片。

4、姜丝各少许。

5、

葱爆小炒肉

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材料：带皮猪软五花肉、大葱白切6、

5、待五花肉中的肥油一部分被 煸出，

小炒肉是一道很好吃的农家菜，

农家小炒肉

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材料：瘦猪肉150g，带皮的五花肉切片、淋入料酒，鸡精(4g)，将肉片和大葱一同投入锅内，老抽5ml，香醋、随后浇入用鸡汤兑成的清色味汁，拌入盐(2g)、即刻倒入切好的尖椒片和蒜片，待肉片爆至刚出油时，

2、7厘米长的段。

2、小编就为大家介绍一下农家炒肉的做法吧。最后放入腌好的瘦肉片，味道要比一般做法还要美味，料酒、大葱、黄酒5ml， 沥干水分， 出锅装盘即可。 点一些老抽(3ml)，